Les Services Mecatech

Services Spécialisés : Les Équipements pour Boulangerie

Boulanger sortant son pain d'un four professionnel après une intervention de dépannage et maintenance

Intervention sur tous type de fours professionnels

Mecatech propose des services complets pour vos fours professionnels, incluant l’installation, le dépannage rapide et la maintenance régulière. Nous assurons le bon fonctionnement de vos équipements afin d’optimiser la qualité de vos productions et minimiser les pannes imprévues. Nos experts interviennent sur tous types de fours, qu’ils soient à convection, à sole ou combinés.

Maitrisez la température et l’humidité de vos chambres

Nos techniciens spécialisés garantissent l’installation, la maintenance et le dépannage de vos chambres positives et négatives.

Frigo moderne et insolite avec des aliments bien rangés, représentant le contrôle optimal de la température et de l'humidité pour la conservation des produits
Boulanger tamisant de la farine sur ces beaux pains bien pétris grâce à l'entretien et la réparation de son pétrin professionnel

Entretien et réparation de pétrins professionnels

Mecatech offre des solutions d’entretien, de dépannage et de réparation pour vos pétrins. Que ce soit pour des pétrins à bras plongeants, spiralés ou à doigts, nous intervenons rapidement pour éviter toute interruption de votre production. Nous assurons également des réglages fins pour garantir des performances optimales à chaque utilisation.

Savoureuse pâtisserie feuilletée surmontée de mousse vanille, illustrant la qualité des réparations et maintenances des batteurs de pâtisserie

Maintenance et réparation des batteurs de pâtisserie

Nos services incluent la maintenance préventive et les réparations urgentes de vos batteurs professionnels. Ces équipements, cruciaux pour les préparations de pâtes et crèmes, nécessitent une attention particulière. Mecatech intervient pour optimiser leur durée de vie et leur efficacité, vous assurant ainsi une production sans interruption.

Installation, entretien et réparation de vitrines réfrigérées

Mecatech intervient sur l’ensemble des équipements de froid commercial : tours réfrigérées, meubles TP, meubles boissons et vitrines réfrigérées professionnelles. Nous assurons l’installation, l’entretien et le dépannage, incluant la réparation des problèmes de température, le remplacement d’éclairages, ainsi que la réparation ou le changement de vitres cassées. Objectif : garantir la performance, la conservation des produits et la continuité de votre activité.

Vitrine réfrigérée de boulangerie avec des produits parfaitement présentés, mettant en avant les services d'installation et d'entretien de Mecatech

Nos Services Complémentaires :

Levée de réserves & mise en conformité électrique

Nous prenons en charge la levée de réserves suite à un contrôle ou un audit, ainsi que la mise en conformité des installations électriques selon les normes en vigueur. Objectif : sécurité, conformité et exploitation sans risque.

Installation & réparation de rideaux métalliques

Mecatech assure l’installation, le dépannage et la réparation de rideaux métalliques pour commerces et locaux professionnels. Intervention rapide en cas de panne, de blocage ou de problème de motorisation afin de garantir la sécurité et la continuité de votre activité.

Installation de portes de service

Nous installons des portes de service robustes et adaptées à un usage professionnel : arrière-boutique, zones techniques ou accès sécurisés. Des équipements fiables pour une utilisation intensive.

Installation de rideaux d’air chaud

Installation de rideaux d’air chaud pour limiter les déperditions thermiques, améliorer le confort des clients et réduire les coûts énergétiques. Solution idéale pour commerces, restaurants et locaux à forte fréquentation.

Petite plomberie professionnelle

Nous réalisons tous travaux de petite plomberie : réparation de fuites de lavabo, installation d’éviers, robinetterie professionnelle et commandes à genoux pour plonge. Des solutions adaptées aux normes d’hygiène des métiers de bouche.

Les Services Mecatech Auto

Diagnostic moteur

Analyse approfondie du moteur thermique et de ses composants (système d’injection, capteurs, actionneurs, électrovannes, etc.).

Diagnostic électronique et électrique

Identification et analyse des problèmes liés aux circuits électriques du véhicule, incluant les systèmes de gestion moteur, capteurs, et actionneurs.

Mesures en temps réel

Mesure et évaluation du bon fonctionnement des capteurs en temps réel pour identifier les défauts et les dysfonctionnements.

Diagnostic des lignes moteur

Vérification des circuits d’air, carburant, turbo, EGR, Lambda, FAP, AdBlue et autres composants critiques du moteur.

Rapports détaillés

Remise d’un rapport détaillé et professionnel sur l’état du véhicule, permettant au client de comprendre les problèmes et les solutions possibles.

Clonage de calculateur 

Capacité à dupliquer le calculateur d’un véhicule en toute sécurité, permettant de le remplacer sans perturber les données du véhicule.

Reprogrammation et tuning

Reprogrammation des calculateurs pour optimiser les performances du moteur (Stage Tuning) tout en respectant la sécurité du véhicule et les normes en vigueur.

Suppression de modules spécifiques

Suppression des modules comme EGR (Recirculation des gaz d’échappement), FAP (Filtre à particules), AdBlue, et anti-démarrage. Ces interventions sont souvent demandées pour des raisons de performance ou de législation.

Codage et adaptation des éléments

Codage d’injecteurs, étalonnage, et adaptation des éléments pour assurer une performance optimale et une gestion fine des systèmes du véhicule.

Apprentissage des clés

Reprogrammation des clés de démarrage pour les véhicules modernes, ce qui est essentiel pour la gestion des systèmes anti-vol.

Services de réparation

Réparation des systèmes d’injection, de turbo, d’échappement, etc.

Solutions de maintenance préventive

solutions pour maintenir les véhicules en bon état de fonctionnement, réduisant ainsi les risques de panne et optimisant la durée de vie du véhicule.

  • Ils nous font confiance

    Merci à l’équipe, super professionnel .
    Rassim R.
    Intervention sur four à sol

FAQs

Mecatech est spécialisé dans l’électromécanique industrielle et intervient notamment pour :

  • Dépannage four à sol, four ventilé et four rotatif
  • Dépannage pétrin, batteur mélangeur et autres équipements de boulangerie
  • Dépannage façonneuse et diviseuse-bouleuse
  • Réparation et maintenance d’équipements électromécaniques
  • Installation et dépannage de machines industrielles
  • Maintenance préventive pour optimiser la durée de vie de vos équipements

Nos électriciens spécialisés assurent également l’entretien et la mise en conformité des installations électriques de vos locaux professionnels.

Nos équipes interviennent à partir de Saint-Denis et couvrent les départements suivants en Île-de-France (77, 78, 91, 92, 93, 94, 95) :

Seine-et-Marne (77) : Meaux, Melun, Chelles, Fontainebleau, Saint-Mard
Yvelines (78) : Versailles, Saint-Germain-en-Laye, Mantes-la-Jolie, Sartrouville, Plaisir
Essonne (91) : Évry-Courcouronnes, Massy, Corbeil-Essonnes, Villebon, Saulx les Chartreux
Hauts-de-Seine (92) : Nanterre, Boulogne-Billancourt, Courbevoie
Seine-Saint-Denis (93) : Saint-Denis, Montreuil, Aulnay-sous-Bois, Villepinte
Val-de-Marne (94) : Créteil, Vitry-sur-Seine, Champigny-sur-Marne
Val-d’Oise (95) : Cergy, Argenteuil, Gonesse
Oise (60)
Beauvais, Compiègne, Creil, Senlis, Nogent-sur-Oise
Nord (59)
Lille, Roubaix, Tourcoing, Valenciennes, Douai


Oui, nous proposons des contrats de maintenance préventive pour éviter les pannes et assurer un fonctionnement optimal de votre matériel (fours, pétrins, façonneuses, batteurs…).

  • Expertise reconnue en électromécanique industrielle
  • Intervention rapide pour le dépannage de four à sol, pétrin, façonneuse et batteur
  • Électriciens qualifiés pour la mise aux normes de vos installations
  • Transparence des tarifs et devis gratuits
  • Service client réactif et disponible

Besoin d’un dépannage urgent pour votre four, pétrin ou autre matériel de pâtisserie et équipements industriels ? Contactez-nous dès maintenant !

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